Genusswoche Südsardinien

Wir besuchen einen Hirten mit seinen Schafen in der Nähe von Barumini und werden eines der ältesten landwirtschaftlichen Gewerbe kennenlernen. Danach gibt es in einem Agriturismo eine Olivenöl- und Käseverkostung. Anschliessend geht nach Barumini zur grössten und bekanntesten Ausgrabungsstätte Sardiniens: Su Nuraxi. Erleben Sie die Vergangeheit Sardiniens hautnah und zum anfassen. Es ist eine prähistorische Nuraghensiedlung (prähistorische Turmbauten), die nicht nur kulturinteressierte Gäste faszinieren wird.

Direkt im Herzen von Cagliari liegt das kleine Lokal Is Femminas, in dem Sie heute die sardische Küche näher kennenlernen können. Sie werden typische sardische Pasta zubereiten, die dann natürlich bei einem Mittagessen auch probiert werden kann. Weinbegleitung zum Essen inklusive.

Heute besuchen Sie eines der bekanntesten Weingüter der Insel: Argiolas, einen Familienbetrieb der sich seit 1938 der Tradition des Weinbaus verschrieben hat. Hier wartet eine Weinverkostung von 4 Top-Weinen und ein leckerer Imbiss mit sardischen Produkten auf Sie. Auf dem Heimweg halten wir in Cagliari am Poetto Strand auf einen Kaffee. Am Nachmittag gibt es eine Honigverkostung.

Die Hauptstadt Sardiniens liegt direkt am Meer und ist eine typische italienische Stadt mit einer quirligen Altstadt, engen Gassen, kleinen Läden und Cafes und einem grossen Hafen. Über allem thront der alte Bezirk Castello mit Kirchen, Plätzen, der Bastion S.Remy und dem Elefantenturm. Von den oberen Plätzen geniessen Sie einen atemberaubenden Ausblick auf die Stadt. Es bleibt auch Zeit zum Bummeln und einkaufen. Auf dem Rückweg werden wir bei den Salinen von Conti Vecchi halten. In diesem Naturschutzpark leben die berühmten Flamingos.

Tag zur freien Verfügung. Relaxen Sie am Pool oder am Strand. Zum Abschluss der Genusswoche gibt es dann ein typisch sardisches Abendessen in einem kleinen Agriturismo. Das rustikale Restaurant liegt direkt im Zentrum von Pula. Geniessen Sie Pane Carassau, Pasta und Spanferkel. So lassen wir die Woche gemeinsam und gemütlich ausklingen.